HOME > airvisionBLOG > 大失敗

airvisionBLOG

大失敗

メープルパンをつくってみた。
途中で何度かホームベーカリーを覗いたんだけど、生地がドロドロでとってもイヤな予感。。
でもなんとかふくらんでる所まで確認したから、いけるか???と思ったら。。。 20100730.jpg ふくらむどころか、凹んでますが。。。

普通こういう時の失敗はカッチカチの固まりになるんだけど、でもこれは思いの外柔らかい。。
何が原因でこんなになったんだ!!!

COMMENTS (2)

ヤマト(2010年7月30日 11:06

パンってデリケートだよね、案外。
湿度と気温で違ってくるしさぁ。
いただいた、マフィンはうんと美味しかったです♪

airvision2010年7月30日 15:40

>ヤマトさん
よかったです♪大量の押し売りでごめんね。。しかもカビやすい時期なのに(苦笑)
全くわけがわかんないよねー。
もうメープルパンはつくらないもんね!!!

コメントする










TRACK BACK (0)

トラックバックURL: http://air-v.com/cgi-bin/mt5/mt-tb.cgi/288

アーカイブ

コメント

インフォメーション

THE GOOD-BYE
「Special Night 2008」LIVE DVD

ジャケット及び封入ブックレット製作に参加させていただきました

三喜屋 野村モーター's BAND
「ROOTS」

ジャケット製作に参加させていただきました

RIDER CHIPS
「おとなかい?TOUR2005」

ライブツアーパンフレット及びDVD内小冊子の製作に参加させて戴きました

ページ先頭へ